How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good проект столовой под ключ
How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good проект столовой под ключ
Blog Article
В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
Сочетают в себе рабочую поверхность и холодильную камеру, что позволяет сэкономить место и обеспечить удобство при подготовке продуктов.
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора
О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности
В наши дни покупка жилья становится доступной благодаря
Прикрепить файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
В check here проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.
Рассмотрим ключевые моменты, которые необходимо учесть при планировке кухни в кафе и ресторанах.
Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей more info и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Правильная вентиляция имеет решающее значение на кухне ресторана для поддержания качества воздуха и удаления тепла, запахов и дыма. Установка вытяжных зонтов и систем вентиляции способствует поддержанию комфортных условий труда и предотвращает скопление пара и click here жира.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали